シニア犬4匹　ダックス＆シバ

毎日ジョンのご飯づくり頑張ってます！

アレルギーが多いジョン・・・

ジョンのおやつは毎日ささみか鶏胸肉を茹でたものばかりでした。

レオとモカは他のものでも大丈夫なのですが
やっぱり同じものでないとわんこって分かるんですよね。

そして、人間のおやつもわんこって自分と違うもの食べてるって分かるんですよね。

だから同じものを一緒に食べたいな。。。

昔はパンやケーキなどスポンジ部分を少しだけ。。。とか
アイスクリームも一口だけ。。。とか・・・あげてたのに

牛にアレルギーがあるので牛乳ダメ。。。羊にアレルギーがあるとヤギミルクもダメ
牛や鹿・羊・馬は反芻動物と言って胃袋が4つある・・・みんなダメ・・・
おまけに小麦粉やお米にまでアレルギー。。。
特にお米は100％ダメ。。。

ダメダメダメ・・・ばっかり・・・食べるものがなくなりそう・・・
おやつタイムはお肉だけ・・・

これも全部ジョンのため・・・

小麦粉の代わりに米粉を使ったパンやお菓子はたくさんありますが
全く食べられない。。。

でもね。。。大豆は大丈夫なの！

大豆粉ってありますよね。あれで何かクッキーやケーキができないか
調べたのですが、どれも小麦粉や米粉を混ぜるレシピばかり・・・

製菓用品店に電話して聞いてみたのですが
やっぱり小麦粉がないとお菓子は膨らまない。。。との事でした。

それを調べててもう1年経つのですが

なんだか私は出来る気がして・・・（笑）

たまたま仕事ついでに通りかかった製菓用品のお店・・・
思わず寄って、大豆粉の小さい袋を買いました。


アーモンドプードルは別で買ってたんだけど使おうかどうしようか迷って今回は使わず。。。

失敗してもいいや！
カップケーキでも作っちゃえ！


　
そう思ってたまごとお砂糖を入れてケーキの時のように泡立てて・・・
そこへ大豆粉！
お水とオリーブオイルも入れました！




出来ました！


見て見て～～～♪♪♪

出来上がって少しするとしぼんだ感じに。。。

実は実験段階なので泡立てた生地に少しベーキングパウダーを混ぜたものも作りました。

　
やっぱりＢＰを混ぜると凹みが少なかったです。

味は一緒(*^^)v
ふわふわ感も変わらなかった♪

きな粉のような風味でしたよ！

わんこと一緒に食べました。

　
私の食べてるものをじーっと（笑）



ほら・・・ってちぎって一緒に食べました♪



　


リュウも美味しいって言ってくれた～＼(^o^)／



アレルギーの子用のカップケーキできました～♪
（大豆と卵にアレルギーがあるとダメだけどね。。。）



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興味のある方は作ってみてくださいね。

私のレシピ・・・プリンカップ9個分

大豆粉・・・50ｇ
玉子・・・Ｍ2個
グラニュー糖・・・35ｇ
お水・・・大さじ1.5（牛乳の代わり）
オリーブオイル・・・大さじ1.5（バターの代わり）

オーブンを180度に温めておく。

１玉子とお砂糖をもったりするまで泡立てる。

2大豆粉を入れる。
（へらでさっくりと混ぜるように入れる）
この時ふるっておいた方が良いのかもしれないですが、買った大豆粉はサラサラだったので
そのまま入れちゃいました（笑）

B．Pも入れるなら一緒に。。。
私ならこの量だと３ｇくらい入れるかな。。。

お水とオリーブオイルを入れて混ぜる。

後は型に入れてオーブンへ・・・25分で出来上がり～♪

人間用は生クリームなどのトッピングも良いですね。



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